As plantas medicinais podem ser utilizadas através de chás ( infusão, maceração, decocção), tinturas, xaropes, unguentos, compressas, citoplasmas, saladas, cremes, pomadas e capsulas. A fitoterapia pode ser uma opção terapêutica interessante em casos de disfunções simples, como dores abdominais, resfriados, dermatites, mas também pode ser usada como pratica complementar em casos mais sérios. Além disso, é um recurso eficaz para a prevenção. Por exemplo, o uso do alho e do gengibre para preparar no inverno e evitar doenças comuns á esta estação. Porém, para se utilizar a fitoterapia é preciso observar alguns cuidados, como a dosagem adequada, sistemática do tratamento, procedência, colheita, armazenamento e qualidade da planta. Há que se verificar também se a planta utilizada é da espécie correta, devido a variações de nomes populares. Assim, cabe ao biólogo cataloga-las com seus nomes científicos corretos, para evitar o uso de uma planta tóxica como remédio por apresentar o mesmo nome vulgar de outra.